Sušené Hericium (korálovec ježatý, Hericium erinaceus) je vhodné pro gastronomické využití. Obsahuje bioaktivní látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
O Hericiu
Hericium (korálovec ježatý, Hericium erinaceus) má jemnou chuť a konzistenci připomínající mořské plody. Hericium má své pevné místo v tradiční čínské medicíně a dokáže podle ní vyrovnávat nerovnováhu Yinu a Yangu v celém organismu. V tradiční čínské medicíně se využívá zejména pro jeho schopnost harmonizovat Wei (Žaludek) a Pi (Slezinu), což znamená, že harmonizuje zdravé zažívání. Používá se u stavů, které čínská medicína označuje "horko v Žaludku". Hericium neboli korálovec má také vliv na naši psyché a používá se u somatizací stresů. Hericiu se dnes také říká "přírodní výživa neuronů".
Naše Hericium pěstujeme v optimálních přírodních podmínkách bez použití pesticidů a dalších škodlivých látek.
Hericium je velmi chutné a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.
Chutné recepty si můžete prohlédnout zde.
Více o Hericiu se dozvíte zde.
Výrobce: MyTao s.r.o., se sídlem Rybná 716/24, Staré Město, 110 00 Praha 1
Naše Hericium obsahuje
Obsah balení: Sušené Hericium 100g
Hmotnost balení: 100g
Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.
Bioaktivní složky: