Bazalka posvátná je dalším známým druhem bazalky. Je velmi známá pro své terapeutické účinky. Má bohatou historii, která se datuje už před naším letopočtem. Historicky byla používána v medicíně díky svým adaptogenním účinkům (působí proti stresu) a má rozšířené použití, které přináší zdraví celému tělu.
Léčebné účinky
Česky: Bazalka posvátná, Latinsky: Ocimum tenuiflorum, Slovensky: bazalka posvätná
- Přírodní lék na úzkost.
- Působí proti stresu.
- Stabilizuje hladinu cukru v krvi.
- Používá se jako domácí lék na akné.
- Pomáhá chránit orgány a tkáně před chemickým stresem z průmyslových znečišťujících látek a těžkých kovů.
- Působí jako prevence vzniku diabetes.
- Je prevencí proti vzniku rakoviny.
- Snižuje horečku.
- Je zdrojem vitamínu K.
- Pomáhá pečovat o zdravý chrup a zdravou ústní dutinu.
- Odstraňuje bolesti hlavy.
- Napomáhá zdraví očí.
- Pomáhá při hubnutí.
Použití a přípravky
Bazalka posvátná se konzumuje v několika různých formách. Jednou z nich je příprava čaje z listů bazalky. Dále se používá v kuchyni do různých pokrmů, zejména v salátech a sendvičích. V jihovýchodní Asii považují hinduisté tuto rostlinu za posvátnou. Proto je pěstována v téměř každé hindské domácnosti.
Listy se používají k ochucování jídla, omáček a polévek - zejména v asijské kuchyni. Běžně se používají k výrobě šťávy, ochucené vody a čaje. V Indii ji lidé jedí listy syrové, aby se vyhnuli kašli nebo nachlazení.
Bazalku můžete koupit buď čerstvou jako rostlinku či řezané stonky, nebo jako prášek. V obchodech se zdravou výživou můžete koupit bazalku také ve formě čajových sáčků. Dostupné jsou taktéž sušené listy. Zakoupit si můžete i esenciální olej z bazalky posvátné, který se často používá v mýdlech, krémech, parfémech, šamponech i kondicionérech.
O bazalce
Bazalka posvátná (Ocimum sanctum) má svůj původ v tropické Asii, ačkoli nyní se pěstuje ve spoustě tropických oblastí po celém světě. Je velmi podobná klasické bazalce pravé. Listy mají svěže zelenou barvu a sladkou, aromatickou vůni a moučnou chuť. Bazalka posvátná je jednoletá až víceletá rostlina, která může dorůst výšky až 1 metr.
Kontraindikace:
Neužívejte během těhotenství a kojení - možné vedlejší účinky bazalky posvátné v tomto období nebyly dostatečně zdokumentování. Léčebnou terapii ukončete i v případě prokázané přecitlivělosti.